納豆茶漬けの作り方

  • 材料(1人前):
    • 納豆...一回分
    • 米...1膳分
    • ごま...大量に
    • しょうゆ...適量
    • わさび...適量。心持ち多めで。
    • 鰹節...適量
    • 梅干し...1ヶ
    • 刻んだしそ...あれば
    • 刻み海苔...市販サイズの0.5~1枚分
    • 乾燥ネギ...適量(いや別に乾燥してなくてもいいけど。楽だから...)
    • お湯...適量
  1. 納豆にごま、わさび、梅干し、を入れ混ぜます。梅干しは潰しながら混ぜます。
  2. いい感じに糸を引いてきたら醤油を加えてさらに混ぜます。
  3. 2.をほかほかごはんにのせてかつおぶし、刻んだしそ、刻み海苔、を載せます。
  4. お湯をかけます。
  5. 適当に混ぜて食べます。薬味が足りなかったら適宜足します。


うまー